另外,“智慧食堂”针对消费端推出就餐系统,学生也可以通过APP或小程序随时随地订餐,到了食堂后既能够在人工通道扫描订餐码领餐,又能在自助通道取票领餐。这不仅缓解了食堂排队长的问题,还能实现订餐的个性化服务,让每个学生都吃到钟意的饭菜。
许多学生反映中学食堂的菜品少、菜难吃,为了让菜单更符合学生口味,“智慧食堂”菜单管理系统发挥作用。
智慧食堂是指通过移动互联技术结合覆盖食堂全流程的EPR系统,智慧食堂,针对垂直的个性化就餐场景,智慧食堂管理,不断优化用户就餐体验的食堂管理模式。该模式以用户为中心,是典型的C端引导B端的生产经营方式,能够帮助食堂解决传统管理弊端,直达运营管理核心,提升食堂就餐效率,打造科技感十足的互联网+食堂。
随着互联网技术发展和人们思想观念的转变,今后应用互联网将是人类的基础技能之一。人工智能技术的普及应用,迫使传统食堂信息化升级,在未来,智慧食堂设备,食堂智慧化经营已经是大势所趋。
智慧食堂的智慧备餐采购管理平台
备餐工作及其组织过程,属于食堂经营的核心事务,管理的好坏决定了经营成本的大小,决定了后勤管理能力乃至服务能力的强弱。
平台提供的线上作业包括用料计划、市场采购、验收与仓库收发料、财务收支管理、成本核算、统计报表等。
智慧备餐平台将每日的营业计划所涉及的全部业务,在各岗位之间、按照标准化作业的要求,进行快速组织与落实。辅助各级管理人员与岗位工作人员,按照标准化作业,智慧食堂系统,精细化核算,指标化管理,效能化作业等固化在整个作业过程中的现代企业管理制度进行落实,挖潜增效,较终实现规模化营业,效益化经营。经营结果,借助大数据进行智能分析,动态核算成本和收支情况,较终用精准的指标,辅助管理部门实施科学管理。